SANGATTA – Sebuah gebrakan baru di dunia kuliner Sangatta datang dari Malomo Kafe, yang resmi menggelar soft opening, Senin (21/7/2025). Mengusung konsep modern dengan sentuhan lokal, kafe ini langsung mencuri perhatian warga, terutama dengan sajian andalan mereka: Kopi Abola dan berbagai kuliner khas Bugis.
Malomo Kafe didirikan oleh dua pemuda kreatif, Anca dan Ajir, yang ingin menghadirkan tempat nongkrong kekinian namun tetap berakar pada kearifan lokal. Nama Malomo sendiri diambil dari bahasa Bugis yang berarti mudah, sebagai doa agar usaha mereka selalu dimudahkan dalam setiap langkahnya.
“Kami ingin membuat tempat yang bukan hanya estetik dan nyaman, tapi juga bisa jadi ruang tumbuh bersama. Karena itu, kami melibatkan UMKM lokal lewat penyediaan tenan khusus di dalam kafe,” jelas Ajir.
Yang menjadi daya tarik utama adalah Kopi Abola, racikan spesial berbahan dasar kopi dan gula aren yang langsung diambil dari Makassar. Rasanya yang khas dan legit membuatnya langsung jadi favorit pengunjung.
Tak kalah menarik, tenan UMKM di Malomo menyajikan kuliner tradisional khas Bugis seperti Sokko, barongko, kue katrisala yang membangkitkan nostalgia akan rasa rumahan yang otentik.
Acara soft opening berlangsung meriah dengan dihadiri oleh berbagai komunitas kreatif, konten kreator lokal, hingga tokoh masyarakat. Para tamu menikmati suasana hangat dan desain interior yang modern minimalis, seraya mencicipi sajian yang menggugah selera.
Dengan konsep kolaboratif dan cita rasa autentik, Malomo Kafe hadir bukan hanya sebagai tempat ngopi, tapi juga sebagai wadah promosi budaya dan dukungan nyata bagi UMKM Sangatta. Sebuah langkah inspiratif yang patut diapresiasi.
Pewarta : Ramlah Effendy
Editor : Nicha R